Septembre : les pâtes!!!

Voici les 3 recettes de cuisines participantes au concours! Merci de ne pas voter pour la vôtre!

La gagnante choisira le thème du mois de novembre!

1°) Leanora : Pâtes aux crevettes (4-5 personnes)

Ingrédients:

300g de pâtes (pour la recette j'ai utilisé des cappellettis)
25 cl de crème liquide
200g de petites crevettes surgelées
4 CàS de coulis de tomate
1 CàS de ketchup épicé
ciboulette, persil, sel et poivre.

Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salé (pas d'huile). Egouttez les et réserver dans un saladier.
Faites chauffer à feu doux la crème liquide, le coulis de tomate et le ketchup. Salez et poivrez à votre convenance, puis rajouter la ciboulette et le persil finement haché.

Lorsque que la crème est chaude (et surtout ne pas faire bouillir), ajoutez les crevettes surgelées et laissez les décongeler à feu doux.

Versez la préparation sur les pâtes, bien mélanger et servez!







2°) Céline : Pâtes et saucisse

Faire bouillir de l'eau avec un bouillon de pot au feu, Ajouter les pâtes aux oeufs des petites c'est mieux. Ensuite ajouter une saucisse au herbes que l'on coupe en petits tronçon et servir avec une tomate et un filet d'huile....






3°) Sterenn : Pâtes carbonara light (2-3 personnes)

200g de farfalle au blé complet
100g d'allumettes de jambon
ou 3 tranches de jambon coupées en lamelles
20cl de crème légère
30g de gruyère rapé
1 jaune d'oeuf
huile d'olive, sel

Cuire les pâtes dans de l'eau salé pendant 10mn.
Pendant ce temps, mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle, y mettre les allumettes de jambon pendant 2-3mn. Puis rajouter la crème légère et remuer pendant 2-3mn (possibilité de rajouter un 1/2 "kub or" pour plus du goût).
Une fois les pâtes cuites, les mettre dans un plat, rajouter la crème + jambon, puis le jaune d'oeuf dessus ainsi que le gruyère rapé. Servez!



(désolée, mon jaune d'oeuf s'est cassé juste avant la prise de la photo... :-( )

voté!

oh beh heureusement que je viens de manger, ça me donnerait faim tout ça, en tout cas bravo à vous 3 les filles

je vois pas les photos!!!!!

fait actualiser, normalement, ca marche... moi je les vois bien!

Ben je vois juste les 2 1ère photos... Enora m'a dit que quelqu'un a fait les même pâtes que moi!!!! (elle regardait ma photo!!)

yes je vois tout!!! et j'ai voté!!

t'inquiete, dis lui que c'est bientôt vrai car j'ai bien l'intention de la tester!

trop mignon enora iii

lol elle n'arrete pas en ce moment!!!
Bon Sterenn tu me diras ce que tu en penses!! Et ta recette très sympa, je déteste les lardons et Léana aussi, je pense aussi que je vais tester ta recette!

oui et puis c'est plus gras les lardons!

oui je te dirai ce que j'en pense! mais je crois que je vais aimer!

voté

voté bravo les filles

voté

Voté mais bravo à toutes les 3, les recettes ont toutes l'air délicieux.

Voté

a voté

Plus que 2 jours pour voter!

Merci à toutes celles qui ont voté pour mon plat!!!

de rien !!! Mais les plats etait tous alléchants !!!

oh que oui!

Félicitation Sterenn!!! je n'ai pas encore tester ta recette, mais peut etre dans la semaine... elle à l'air trop bonne (enfin j'y gouterais pas!! lol pas maintenant)

pourtant elle est light!

oui mais j'ai pas le droit au pate et je ne mange pas de porc, donc là c'est mal parti!!!! lol