| Septembre : les pâtes!!! | |
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Quelle recette de cuisine préférez-vous? | 1°) Leanora | | 40% | [ 4 ] | 2°) Céline | | 0% | [ 0 ] | 3°) Sterenn | | 60% | [ 6 ] |
| Total des votes : 10 | |
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Auteur | Message |
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Sterenn Administratrice


Nombre de messages : 13129 Age : 38 Localisation : Brec'h (56) - FRANCE Date d'inscription : 20/09/2005
 | Sujet: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 11:38 | |
| Voici les 3 recettes de cuisines participantes au concours! Merci de ne pas voter pour la vôtre! La gagnante choisira le thème du mois de novembre! 1°) Leanora : Pâtes aux crevettes (4-5 personnes)
Ingrédients: 300g de pâtes (pour la recette j'ai utilisé des cappellettis) 25 cl de crème liquide 200g de petites crevettes surgelées 4 CàS de coulis de tomate 1 CàS de ketchup épicé ciboulette, persil, sel et poivre. Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salé (pas d'huile). Egouttez les et réserver dans un saladier. Faites chauffer à feu doux la crème liquide, le coulis de tomate et le ketchup. Salez et poivrez à votre convenance, puis rajouter la ciboulette et le persil finement haché. Lorsque que la crème est chaude (et surtout ne pas faire bouillir), ajoutez les crevettes surgelées et laissez les décongeler à feu doux. Versez la préparation sur les pâtes, bien mélanger et servez! 
2°) Céline : Pâtes et saucisse
Faire bouillir de l'eau avec un bouillon de pot au feu, Ajouter les pâtes aux oeufs des petites c'est mieux. Ensuite ajouter une saucisse au herbes que l'on coupe en petits tronçon et servir avec une tomate et un filet d'huile.... 3°) Sterenn : Pâtes carbonara light (2-3 personnes)
200g de farfalle au blé complet 100g d'allumettes de jambon ou 3 tranches de jambon coupées en lamelles 20cl de crème légère 30g de gruyère rapé 1 jaune d'oeuf huile d'olive, sel Cuire les pâtes dans de l'eau salé pendant 10mn. Pendant ce temps, mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle, y mettre les allumettes de jambon pendant 2-3mn. Puis rajouter la crème légère et remuer pendant 2-3mn (possibilité de rajouter un 1/2 "kub or" pour plus du goût). Une fois les pâtes cuites, les mettre dans un plat, rajouter la crème + jambon, puis le jaune d'oeuf dessus ainsi que le gruyère rapé. Servez! (désolée, mon jaune d'oeuf s'est cassé juste avant la prise de la photo... :-( )
Dernière édition par Sterenn le Dim 2 Nov - 18:15, édité 2 fois |
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Sterenn Administratrice


Nombre de messages : 13129 Age : 38 Localisation : Brec'h (56) - FRANCE Date d'inscription : 20/09/2005
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 14:34 | |
| voté!  |
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Invité Invité
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 14:35 | |
| oh beh heureusement que je viens de manger, ça me donnerait faim tout ça, en tout cas bravo à vous 3 les filles  |
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Leanora Modératrice


Nombre de messages : 5256 Age : 38 Localisation : Grand-Champ (56) Date d'inscription : 06/03/2007
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 15:00 | |
| je vois pas les photos!!!!!  |
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Sterenn Administratrice


Nombre de messages : 13129 Age : 38 Localisation : Brec'h (56) - FRANCE Date d'inscription : 20/09/2005
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 15:03 | |
| fait actualiser, normalement, ca marche... moi je les vois bien!  |
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Leanora Modératrice


Nombre de messages : 5256 Age : 38 Localisation : Grand-Champ (56) Date d'inscription : 06/03/2007
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 15:05 | |
| Ben je vois juste les 2 1ère photos... Enora m'a dit que quelqu'un a fait les même pâtes que moi!!!!  (elle regardait ma photo!!) |
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Leanora Modératrice


Nombre de messages : 5256 Age : 38 Localisation : Grand-Champ (56) Date d'inscription : 06/03/2007
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 15:07 | |
| yes je vois tout!!! et j'ai voté!! |
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Sterenn Administratrice


Nombre de messages : 13129 Age : 38 Localisation : Brec'h (56) - FRANCE Date d'inscription : 20/09/2005
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Invité Invité
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 15:13 | |
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Leanora Modératrice


Nombre de messages : 5256 Age : 38 Localisation : Grand-Champ (56) Date d'inscription : 06/03/2007
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 15:21 | |
| lol elle n'arrete pas en ce moment!!! Bon Sterenn tu me diras ce que tu en penses!! Et ta recette très sympa, je déteste les lardons et Léana aussi, je pense aussi que je vais tester ta recette! |
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Sterenn Administratrice


Nombre de messages : 13129 Age : 38 Localisation : Brec'h (56) - FRANCE Date d'inscription : 20/09/2005
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 15:25 | |
| oui et puis c'est plus gras les lardons! oui je te dirai ce que j'en pense! mais je crois que je vais aimer!  |
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SABOUX Ange passionné


Nombre de messages : 3900 Age : 37 Date d'inscription : 07/03/2007
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 15:32 | |
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trinity Modératrice

Nombre de messages : 2672 Date d'inscription : 30/12/2005
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 16:24 | |
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céline Ange actif


Nombre de messages : 1357 Age : 39 Date d'inscription : 23/12/2005
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mer 1 Oct - 16:39 | |
| voté _________________  |
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Eloane81 Ange initié


Nombre de messages : 941 Age : 37 Localisation : Landévant (Morbihan) Date d'inscription : 16/01/2008
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Kelytia Ange timide

Nombre de messages : 349 Age : 33 Date d'inscription : 06/06/2006
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Jeu 2 Oct - 21:46 | |
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nous Ange timide


Nombre de messages : 304 Age : 43 Date d'inscription : 16/09/2008
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Sam 4 Oct - 21:11 | |
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Sterenn Administratrice


Nombre de messages : 13129 Age : 38 Localisation : Brec'h (56) - FRANCE Date d'inscription : 20/09/2005
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Jeu 30 Oct - 12:42 | |
| Plus que 2 jours pour voter!  |
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Sterenn Administratrice


Nombre de messages : 13129 Age : 38 Localisation : Brec'h (56) - FRANCE Date d'inscription : 20/09/2005
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Dim 2 Nov - 18:14 | |
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*** Ange habitué

Nombre de messages : 2737 Age : 37 Date d'inscription : 05/04/2006
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Dim 2 Nov - 20:58 | |
| de rien !!! Mais les plats etait tous alléchants !!! |
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Sterenn Administratrice


Nombre de messages : 13129 Age : 38 Localisation : Brec'h (56) - FRANCE Date d'inscription : 20/09/2005
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Lun 3 Nov - 1:48 | |
| oh que oui!  |
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Leanora Modératrice


Nombre de messages : 5256 Age : 38 Localisation : Grand-Champ (56) Date d'inscription : 06/03/2007
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Lun 3 Nov - 17:28 | |
| Félicitation Sterenn!!! je n'ai pas encore tester ta recette, mais peut etre dans la semaine... elle à l'air trop bonne (enfin j'y gouterais pas!! lol pas maintenant) |
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Sterenn Administratrice


Nombre de messages : 13129 Age : 38 Localisation : Brec'h (56) - FRANCE Date d'inscription : 20/09/2005
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mar 4 Nov - 20:04 | |
| pourtant elle est light!  |
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Leanora Modératrice


Nombre de messages : 5256 Age : 38 Localisation : Grand-Champ (56) Date d'inscription : 06/03/2007
 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!! Mar 4 Nov - 20:47 | |
| oui mais j'ai pas le droit au pate et je ne mange pas de porc, donc là c'est mal parti!!!! lol |
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 | Sujet: Re: Septembre : les pâtes!!!  | |
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| Septembre : les pâtes!!! | |
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